سلطات

طريقة عمل سلطة فواكه

المقادير

– عصير البرتقال : ثلثان الكوب (طازج)
– عصير الليمون : ثلث كوب (طازج)
– السكر البني : ثلث كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– أناناس : 2 كوب (طازج مقطع مكعبات)
– الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
– كيوي : 3 حبات (مقطع مكعبات)
– الموز : 3 حبات (مقطع دوائر)
– البرتقال : 2 حبة (مقطع مكعبات)
– عنب : كوب (مقطع أنصاف ومزال البذور)
– البلوبري : 2 كوب (طازج)
طريقة التحضير

1. اخلطي السكر البني مع عصير البرتقال وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

2. خففي النار واتركي الخليط مدة خمس دقائق حتى يتكاثف.

3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفانيلا وحركي واتركي المزيج ليبرد.

4. اخلطي الفواكة في وعاءعميق ثم اضيفي خليط السكر والعصير وحركي.

5. اتركي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

6. عند التقديم اسكبي الفواكة في أطباق صغيرة وقدميها باردة.

وفاء الخطيب

كاتبة الكترونية في موسوعة مقروء

هدفنا الارتقاء بمستوى عالي من الجودة والاتقان في نشر المعرفة والمحتوى في الوطن العربي

ملخص
التاريخ
العنوان
طريقة عمل سلطة فواكه
التقييم
51star1star1star1star1star
السابق
سلطات عالمية مشهورة
التالي
طريقة تحضير سلطة الملفوف

اترك تعليقاً